Ginza Matsuzaki Senbei

松﨑煎餅とは

美味しいものを
お客様にお召し上がりいただくために
丁寧に作ることで
材料を無駄にしないために
お客様お一人ごとに
真心を込め販売するために

材料を吟味し、心を込め
正直な商いを日々心がけております。

食の文化も時の流れと共に
変化しておりますが
積み重ねられた弊店の特徴を
大切にすると共に
将来の変化を捉えた
新しい製品の開発・販売へも
挑戦して参ります。


8代目店主
松﨑宗平(まつざきそうへい)

History

松﨑煎餅の歴史

1804年文化元年5月
松﨑惣八 芝にて創業
1823年文保6年9月
二代目松﨑惣七 家業継承
1847年弘化4年1月
三代目松﨑宗八 家業継承
1865年慶応元年5月
銀座に移店
1906年明治39年3月
四代目松﨑平太郎 家業継承
1922年大正11年8月
五代目松﨑房吉 家業継承
1923年大正12年9月
関東大震災にて店舗消失
1945年昭和20年5月
戦災にて店舗消失
1948年昭和23年12月
六代目松﨑五男 家業継承
株式会社に改組
1953年昭和28年11月
新宿伊勢丹に百貨店1号店出店
1956年昭和31年11月
渋谷東急東横店出店
1957年昭和32年
1月
各百貨店、ターミナル等に出店
5月
佃工場 建設
1964年昭和39年5月
松崎ビル 竣工
1969年昭和44年5月
勝どきに工場移転
1996年平成8年1月
七代目松﨑宗仁 代表取締役就任
2001年平成13年9月
小松川に工場移転
2007年平成19年11月
ブランドリメイク 本店改装
2016年平成28年4月
松陰神社前店オープン
2017年平成29年
2月
銀座5丁目に移転
8月
モトスミ・ブレーメン通り店オープン
2018年平成30年5月
八代目松﨑宗平 代表取締役社長就任
2021年令和3年7月
MATSUZAKI SHOTEN オープン
(銀座 松﨑煎餅 本店 移転)